1- wortel
1- paprika
1- kleine courgette
2 of 3 kipfilets
ijsbergsla
1 pot fajitasaus( of een andere kruidige groentesaus
2- wraps per persoon
zure room ( geraspte kaas)
Olijfolie of bakboter
Kipkruiden
- Snij de kipfilets in kleine blokjes en bak ze in de olijfolie of bakboter. Voeg kipkruiden toe naar eigen smaak. Haal de gebakken kipblokjes uit je pan.
- Snij de groenten in kleine blokjes (max. 1 cm) en stoof ze in je pan. Kruid wat bij met peper en zout. (Voeg eventueel opnieuw wat bakvloeistof of een beetje water toe.)
- Zodra de groenten bijna gaar zijn, voeg je de fajitasaus (of kruidige tomatensaus) toe en laat ze samen even verder sudderen.
- Voeg tenslotte ook de gebakken kip toe aan de saus.
- Verwarm de wraps zoals aangegeven op de verpakking.
- Schep wat van je saus/kip op je wrap en schep er een beetje zure room (en geraspte kaas) op. Enkele blaadjes ijsbergsla maken het geheel af! - --- Plooi je wrap dicht zoals hieronder aangegeven.
Smakelijk!